Consejos a la población sobre la prevención contra la listeriosis La Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria ha realizado un documento dirigido a las familias y las comunidades, que ha sido elaborado por médicas y médicos de familia. La listeriosis es una enfermedad de transmisión alimentaria que puede presentarse en su mayoría como casos esporádicos y, en ocasiones como brotes epidémicos.
El correcto cuidado y manejo de los alimentos es esencial para evitar una infección por listeriosis. En este documento se ofrecen recomendaciones generales para disminuir el riesgo de transmisión de la infección alimentaria por listeriosis, así como otras recomendaciones adicionales para las personas con mayor riesgo de adquirir la listeriosis invasiva.
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